★ 소고기 미역 멸치 고구마 무른죽
★ 닭안심 미역 멸치 고구마 무른밥
- 불린 멸치는 적당크기로 잘라준다.
※ 잘게 다진 재료를 마스터기에 넣고 찌면 찜망에 그대로 들어가기 때문에 종이호일은 필수..
http://sunmine.tistory.com/411 ← 종이호일 사용법~
고기는 수축이 되기 때문에 찐 후에 잘라줬는데... 처음부터 잘라서 넣어주면 편할 듯 싶다..
다만, 최소 20분간 쪄주기 때문에 채소입자가 물러지는 것 같아서 이걸 어째야하나... 좀 더 고민이 필요할 듯..
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